FINOCCHIONA DI SUINO CINTO TOSCANO BIO

10,0068,00

Il più tipico tra gli insaccati toscani, è ricavato dalla lavorazione della pancia del maiale che viene macinata con una miscela di semi di finocchio selvatico, aglio tritato, pepe e sale. La finocchiona si sposa egregiamente accompagnata da un'insalata, anch'essa aromatizzata con semi di finocchio e sale, e può essere gustata sia fresca sia stagionata, soddisfacendo in entrambi i casi i palati più esigenti. Un prodotto tipico toscano assolutamente da provare.

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