SALAME DI CINGHIALE

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Uno dei più famosi, e per molti versi temuti, animali selvatici italiani, re indiscusso della macchia mediterranea, utilizzato sin dal tempo dei romani per la produzione d’insaccati e carni stagionate. Il salame di cinghiale, dal sapore molto particolare, marcato, che avvolge e delizia il palato è perfetto per essere affettato a mano.

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SALAME DI CINGHIALE

Formato Piccolo (tipo salamino):
Peso Medio circa 350 gr.  Misura Approssimative : 25 cm x  9 cm
Possibilità di effettuare tranci sottovuoto.

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Uno dei più famosi, e per molti versi temuti, animali selvatici italiani, re indiscusso della macchia mediterranea, utilizzato sin dal tempo dei romani per la produzione d’insaccati e carni stagionate. Il salame di cinghiale, dal sapore molto particolare, marcato, che avvolge e delizia il palato è perfetto per essere affettato a mano.

Caratterizzato da una macinatura a grana media e da una scarsa presenza di grasso, il salame di cinghiale  SAVIGNI sarà un’irrinunciabile prelibatezza per la vostra tavola, in un aperitivo gastronomico o a chiusura di una buona cena.

Peso 0.35 kg
Dimensioni 25 x 9 cm
Confezione

100gr, 350gr, 500gr, 1kg, 2 kg, 3 kg, 6kg, 13kg

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